Warszawa - miasto wyjątkowe, zajmujące największy obszar spośród miast polskich, miasto w którym ogółem mieszka 1.710.076 mieszkańców, i co najciekawsze - miasto, w którym procent ludności zamieszkałej od urodzenia (47,3%) jest niższy od procentu ludności przybyłej do Warszawy
(stan na 31.12.2008 r., zgodnie z informacjami zamieszczonymi przez urząd miasta
http://um.warszawa.pl/v_syrenka/liczby/index.php?podstrona=2 ).
I tu pojawia się pytanie: Jaka jest ta nasza, regionalna kuchnia?
Doszlismy do wniosku, że tylko pomoc szkolnych kolegów i koleżanek ułatwi nam znalezienie odpowiedzi na to pytanie. Przecież to dla nich mamy szykują codzienne menu, zgodnie z upodobaniami kulinarnymi swoich pociech.
Rodziny, które przywędrowały do Warszawy z pewnością przywiozły ze sobą również przepisy ze swoich rodzinnych stron, potrawy podawane przez ich mamy i babcie.
Ułożyliśmy specjalną ankietę i postanowiliśmy przeprowadzić badania sondażowe.
Talerz pełen zdrowia, a ...
